Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Tempo di conservazione: Fino a 10 anni
Vinificazione: Le uve Aglianico vengono raccolte manualmente durante la vendemmia e sottoposte a una fermentazione controllata. Successivamente, il vino viene
affinato in acciaio inox per un periodo variabile, a seconda delle preferenze del produttore
Abbinamento: L’Aglianico Campania IGP si abbina bene con piatti di carne, come arrosti, brasati e grigliate, formaggi stagionati e piatti di cacciagione. Può anche essere apprezzato da solo come vino da meditazione.



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